中庭の様子 いらっしゃいませ、そば徳です。
 活イカで有名な呼子や、名護屋城跡の鎮西町など、海の幸、名勝に 囲まれたところに、「そば徳」があります。
 そば徳は、そばを打つ際の「つなぎ」をまったく使用しない 「十割そば」にこだわります。
 お店周辺の自然のままの景観を大事にし、安らぎと落ち着き のある店内を造りました。 名護屋城跡、呼子などへ遊びにこられたついでに、ぜひ お立ち寄りくださいませ。

そば徳 店主 坂口孝徳


そば徳こだわりの十割手打そば

〜子どもの頃、ばあちゃんが作ってくれた、
  ぶつぶつ切れる年越しそばを再現したかった〜

石臼引き粉で「つなぎ」を
まったく使用しない十割そばこだわりの十割手打そば

10月15日 郷土料理「いりやき」メニュー
当店を育んだふるさと鎮西町の郷土料理「いりやき」メニューをスタートしました。
★いりやきそば 1,500
★いりやきどんぶりセット 1,500
素朴でどこか懐かしい味をご賞味ください。

10月15日 新そば入荷しました!!
今年の新そばが入荷しました。新そばの期間は2月下旬までとなっております。どうぞご来店になり、今年のそばの出来を確かめてください。

 

そば徳店舗前そば徳囲炉裏部屋そば徳玄関写真


そば徳 玄関

十割手打そば処 そば徳

佐賀県唐津市鎮西町打上3194-7
店主:坂口孝徳
TEL・FAX 0955-82-2277
営業時間 11:00〜20:00
定休日   毎週火曜日
お店前に駐車場有
座敷:15席  囲炉裏:10席

※コース料理をご注文の際は、前日までにご予約ください。
※囲炉裏の部屋をご利用の際は前日までにお知らせください。
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